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Zitronengelee

Rezept für Zitronengelee 

3/4 l frisch gepreßter Zitronensaft 
Gelierzuckermenge nach Packungsanleitung 
5 Eßl. Orangenlikör 

Zubereitung von Zitronengelee 

Den Zitronensaft durch ein Tuch filtern, damit er klar ist. Den Saft mit Wasser auf 1 Liter auffüllen und mit dem Gelierzucker aufkochen. Kurz sprudelnd kochen. Den Orangenlikör zufügen und in saubere Gläser füllen und rasch verschließen.

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