Rezept für Apfel-Selleriesalat (4 Personen)
300 g Sellerie
2 ungespritze Orangen
4 kleine Äpfel
100 g Trauben
2 Eßl. gehackte Nüsse
2 Eßl. selbstgemachte Majonnaise
Zubereitung des Apfel-Selleriesalats
Orangen halbieren und aushöhlen. Sellerie fein schneiden, Orangenfleisch würfeln, Äpfeln reiben und mit Trauben, Nüssen und Majonnaise vermengen.
Apfel-Selleriesalat in Orangenhälften anrichten.
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