Loading...

Kräuternockerln

Rrezept für Kräuternockerln (4 Personen)

10 g Butter
1 trockene Semmel
100 g Brennesselblätter oder Kresse, Basilikum..
Meersalz
1 Ei

Zubereitung der Kräuternockerln

Die trockene Semmel reiben, Butter schaumig rühren, dann das Ei und die Semmelbrösel zugeben und verrühren. Mit den gehackten Kräutern und Salz würzen. Aus der Masse mit 2 Löffeln kleine Nockerln formen und diese in der kochenden Suppe gar ziehen lassen.

[ad name=”elfi_adsense”]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *