Loading...

Kerbelsauce

Rezept für Kerbelsauce 

50 g Kerbel 
100 g Spinat 
1 Becher créme fraîche 
Saft einer 1/2 Zitrone 
frisch gemahlener Pfeffer 
Salz 
geriebene Muskatnuß 
etwas geriebene Zitronenschale 

Zubereitung der Kerbelsauce 

Kerbel und Spinat waschen und in kochendem Salzwasser kurz zusammenfallen lassen. Abtropfen, ausdrücken und sehr fein hacken. Mit créme fraîche und Zitronensaft verrühren und mit den Gewürzen würzen. 
Die Kerbelsauce schmeckt gut zu Rohkost, Artischoken….

[ad name=”elfi_adsense”]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *