Rezept für Karamelkaffee mit Orangen (4 Personen)
600 mm. Filterkaffee
100 g Kristallzucker
Saft von 2 Orangen
40 ml. Orangenlikör
1/4 l Magermilch
Schokospäne
Zubereitung des Karamelkaffees mit Orangen
Zucker langsam zu goldgelben Karamel schmelzen, Orangensaft zufügen und mit Kaffee aufgießen.
Leicht kochen lassen und rühren bis sich der Zucker gelöst hat.
Von der Kochstelle nehmen und den Likör dazugeben. Kaffee in Gläser füllen und die Milch aufschäumen. Nun den Kaffee mit Milchschaum und Schokospänen krönen.
[ad name=”elfi_adsense”]